Cognassier du Japon 'Hot Fire' - Chaenomeles speciosa 'Hot Fire'Le cognassier du Japon 'Hot Fire', galement connu sous le nom de Chaenomeles speciosa 'Hot Fire', est un arbuste fleurs appartenant la famille des Rosaceae. Il est originaire d'Asie de l'Est et est cultiv pour ses fleurs vibrantes et colores, qui apparaissent en fin d'hiver ou au dbut du printemps avant l'apparition des feuilles. Les fleurs de 'Hot Fire' sont d'un rouge vif et sont portes en grappes denses sur les branches nues de l'arbuste. Elles

Il est apprécié pour son feuillage doré qui illumine le jardin tout au long de l'année

parfaits pour agrémenter vos repas ou pour réaliser des vins parfumés et élégants

ce qui le rend décoratif toute l'année

Les fruits du Cerisier Griotte de Montmorency sont de taille moyenne

également appelé Copalme d'Amérique

Le prunier Reine-Claude Violette est autofertile

Son introduction en Europe eut lieu vers 1825 grâce au botaniste Aimé Bonpland qui le découvrit au Mexique vers 1804 à la fin de l'expédition

Sa capacité à tolérer des hivers rigoureux en fait une excellente variété pour les climats tempérés

ce qui en fait un excellent choix pour une consommation directe ou pour les desserts gourmands

ce qui permet de l’intégrer dans des espaces plus restreints

les confitures et la distillation

le Cerisier Bigarreau Napoléon atteint généralement une hauteur de 5 à 6 mètres et une largeur d'environ 4 à 5 mètres