Cabernet Franc Andeluna Pasionado 2019Ziemlich einzigartig ist dieser grandiose Wein aus 100% Cabernet Franc, da sehr selten reinsortige Cabernet Franc Weine erzeugt werden. Tiefrote, intensive Farbe im Glas. Ausladendes, dichtes Bouquet aus Schwarzkirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Pfeffer, Schokolade und einer feinen Holznote. Am Gaumen beeindruckende Struktur und Tiefe, volle, frische Fruchtaromen, weiche Tannine und ein langes Finish. Sehr spannend! Food Pairing (Speiseempfehlung):

mit genug Struktur für die Küche und genug Trinkfluss für den unkomplizierten Moment

Der "blitzsaubere"

feine Zitrusanklänge

Isabel Ferrando betreibt seit 2003 die beiden Weingüter Saint Prefert und Isabel Ferrando

Paprika und Mirabelle

Ein unglaublich konzentrierter

füllig im Ansatz

Im Mund vereinen sich Tannin und Säure und verleihen dem Wein einen intensiven

José Maria da Fonseca arbeitet einen Stil heraus

rein nach Süden ausgerichtet

Und es spricht auch nichts dagegen

Party-Wein