Valdespino Coliseo Amontillado VORS Aged 30 YearsDompel uzelf onder in de fascinerende wereld van Valdespino "Coliseo" Amontillado Very Old and Rare Sherry, een meesterwerk dat gedurende 30 jaar rijpt en een ode brengt aan de hoogste vorm van verfijning en complexiteit. Deze uitzonderlijke sherry vertegenwoordigt de perfecte harmonie tussen de helderheid van een Fino en de diepte van een Oloroso, waardoor het een unieke en onvergetelijke smaakervaring biedt. Valdespino "Coliseo" Amontillado is een

verfijnde kruiden en mooie aanwezigheid van hout en vanille

zoals lindebloesem en minerale tonen verassen de geur

en het zogenaamde Nizzardo

op de heuvels tussen Conegliano en Valdobbiadene

gelegen op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland

en dan vooral de witte varianten

waaronder Morgon

vanille en gele room

prachtige karakter

opgericht door Al Scheid in 1972

op zee gerichte hellingen en majestueuze granieten ruggen

De Roussanne fermenteert en rijpt gedurende zeven maanden "sur lie" in eiken vaten (80 procent nieuw hout)