Friteuse électrique avec relevage automatique et filtration 4x12 litres 17+17kWAcier inoxydable AISI 304 Technologie zone froide Rsistances en acier inoxydable Thermostat de scurit Gestion par computer programmable Temprature rglable de 90C 190C Systme de filtration (3 filtres papier inclus) Plonge et relevage automatique des paniers Capacit des cuves : 4 x 12 litres Double contacteurs de puissance Bac de rcupration dhuile 4 roues dont 2 avec frein Dimensions paniers : 4 x L 165 x P 340 x H 150 mm Puissance : 2 x 17 000 W (4 x 8

Pierres de lave : pour une diffusion optimale de la chaleur et un goût authentique

Conçu pour répondre aux exigences des pâtisseries et boulangeries modernes

Batterie interne rechargeable longue durée (6V / 4Ah – autonomie jusqu’à 90 heures)

rendant l'évacuation de l'huile usagée simple

sans outillage)

Nombre de compresseurs : 1

simple et efficace

ajoutez-la ici: "Équipée de X pieds ajustables pour une parfaite stabilité et de Y roulettes pour faciliter le déplacement

l'outil indispensable pour les grandes cuisines

idéal pour les services assistés ou les buffets où seul le personnel manipule les produits

fonctionnel et performant

même en service continu