Sauce beurre blanc déshydratée 1kg | 12,8LBase gourmande, prte sublimer vos plats. Stable tout au long du service. Relev par une dlicate note d'chalote. Disperser la quantit ncessaire de prparation pour sauce beurre blanc dans l'eau froide, en remuant avec un fouet. Porter bullition. Hors du feu, ajouter le beurre coup en morceaux. 100 g 1L d 'eau + 250g de beurre. Vgtarien KNORR PROFESSIONAL Format : un carton = 6 pices 256 portions En dtail : Stable tout au long du service. Relev par une

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 420 g · 40 portions

sa haute teneur en acide oléique offre une excellente tenue en cuisson et friture

sauces claires

Monovariétal 100% Picholine

L'olive noire est cueillie à maturité

#Gourmet #FOODHUB #FOODHUB

Idéale pour légumes cuits

Pavé sous-vide ±500 g

Dessert servir glacé avec une boule de glace vanille

même à la dernière minute

fleur de sel + zeste yuzu

La fraîcheur exotique