RUM1823 Rhum suisseIl nome RUM1823 un omaggio ai primi distillatori Etter che iniziarono a produrre i primi liquori nel 1823. Secondo la famiglia Etter, ci avvenne nella fattoria "Bergli" sotto il Gubel, sopra Menzingen, nel pittoresco Zugerland. La prima pietra della storia di successo della Distillerie Etter Shne AG fu quindi posata nel 1823. E come mai oggi Etter produce un rum, per cos dire "esotico" al 40% vol. In passato, il pregiato Kirsch di Zugo, veniva persino

offrendo una bella densità e un’espressione generosa del frutto

Ottimo anche con brasati di carne e formaggi stagionati

piccoli frutti rossi maturi e sentori speziati dolci

si procede con la rifermentazione in bottiglia

se trouve à l'embouchure du splendide Val Colla

du sol et du savoir-faire viticole crée des vins d'une rare excellence

più floreale ed elegante

della durata di 12 giorni

La vinificazione avviene principalmente in acciaio inox

le Riva del Tasso se présente avec une grande élégance et une certaine austérité

con cernita delle uve sulla vite e in cantina

La vinificazione del Sirio avviene in acciaio inox