STANDISH 'Schubert Theorem' 2018 Shiraz 0.75 LtrNez fabuleux de baies noires mres, dpices, dherbes, de caf, de rglisse, de cdre grill fin, de poivre blanc, de chocolat noir. Cors en bouche avec des couches enrobantes de fruits de Syrah mrs fantastiques, si beaux, un long arrire got fantastique, de grands tanins intgrs mrs, une trs bonne acidit pour lui donner une bonne colonne vertbrale, de la vanille, des pices, un vin impressionnant !

d'une complexité rare

il est léger

situés à Finca Ygay

La robe séduit par sa profondeur

Une collaboration à l’image de ces deux femmes visionnaires

L'attaque est douce et ample

le Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2019 de Rousseau éclate du verre avec des arômes de baies noires

jeune et frais en bouche

Le palais est lui aussi un modèle d'équilibre : du fruit et un boisé luxueux

avec une bonne acidité et une structure basée sur l'équilibre

Au nez beaucoup de fruits rouge allié à des notes de tabac

le 2010 s'annonce par une robe pourpre