Sauvignon Blanc Ried Obegg 2019Sauvignon Blanc der Extraklasse Terroir pur! 95 OENUM Punkte Rebstcke auf Korallenkalk in 400m Seehhe. Geerntet von Hand und spontan vergoren. Fr knapp 36 Monate auf der Vollhefe im Holzfass ausgebaut. Die Vorzeichen stehen auf Terroir. Glasklare duftende Fruchtaromatik nach frischer Stachelbeere, Holunder und Zitronenmelisse. Im Hintergrund tnzelt die typische Sauvignon Blanc Wrzigkeit mit harmonischer Rauchigkeit und dezenten Holztnen. Mit der Zeit

feine Zitrusfrucht und Steinobst

Der wunderschön strukturierte Säurebogen führt in einen leicht würzigen Abgang

die ihm zusätzliche Komplexität und Harmonie verleiht

Schmeichelnder Liebhaber

ein Hauch Waldboden und erste Anklänge von Nadelholz

Johannisbeeren und Heidelbeeren

Am Gaumen zeigt er saftige Frucht

Er besitzt Substanz

aber nie aufdringlich werden

Der Gaumen zeigt sich die kräftige Eleganz

Die kalkreichen Lösshänge des Braunsbergs

Savagnin-Frische und der Struktur des Humagne Blanc ergibt ein harmonisches Gesamtbild mit eindrucksvoller Länge