Rinderfilet im StückEs gilt als das edelste Stck vom Rind, mit sehr feinen Fasern und hat wenig Fett. Das Filet ist ein langes Muskelfleisch an den Seiten der Wirbelsule, es wird vom Rind nur wenig beansprucht, daher ist es besonders zart. Kurzgebraten ein Hochgenuss.

Es ist sehr mager und kann auf vielfältige Arten zubereitet werden

Bei der Zubereitung darauf achten

Der Name des Fleisches kommt von seiner Form

Das Beefstaek wird aus der Oberschale

jedoch auch eine Paprikarahmsauce

Es bleibt besonders saftig

Lämmer haben ein kurzes Leben und daher fehlt ihnen die Zeit

magere Putenbrustgulasch ist ein leckeres

Die Zeit auf dem Grill bzw

Die Geflügel Lyoner eignet sich auch zum Braten

Zum Probierpreis von € 29

Artgerechte Haltung der Rinder mit viel Bewegung und Grünfuttergenuß macht den Unterschied: Sehr  zart und feinfaserig mit einem hervorragenden Rindfleischaroma