Las Pizarras Chardonnay 2014Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase erffnet sich ein ansprechendes Bouquet mit einem Hauch Zitrone, Orangenblten und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen finden sich Zitrusfrchte wieder mit saftiger Mandarine, trockene Frchte, etwas salzig, sehr elegant. Der Wein ist sehr gut strukturiert, im Mund spannend und ausgewogen. Seine beeindruckende Lnge zeigt die Przision von Anfang bis Ende. Ein einzigartiger Chardonnay von der Kste des Pazifiks.

der heute leider fast ausschließlich in industriellen Kellereien produziert wird

Gegrilltem oder Salaten

aber nuanciert durch Noten von getrockneten Kräutern

roher Fisch

Food Pairing (Speiseempfehlung): Dieser Wein passt perfekt zu Lauchsuppe

Gewachsen auf einem Bodenmix aus Buntsandstein und Muschelkalk

Insgesamt sehr fruchtig mit einem schönen und langen Abgang

in denen sich mehr als zehn verschiedene Rebsorten finden

mit starken Tanninen und der richtigen Säure

definieren wie den Grünen Veltliner aus Krems und machen ihn zu einem großartigen Speisenbegleiter

aber nicht überladene Küche

Ein charaktervoller Riesling für alle