Fond de veau premium 640g CHEFlabor partir de jus concentrs et d'aromates finement slectionns, ce fond de veau premium offre une profondeur gustative remarquable. Sa consistance en pte garantit une manipulation aise et une dosabilit prcise pour vos prparations culinaires. Le pot refermable assure une conservation optimale entre les utilisations. Simplement dilu l'eau et port bullition quelques minutes, il devient la fondation idale de sauces brunes complexes, de jus de viande

se prête à une multitude de préparations culinaires

gruyère suisse 7 mois)

Cet assemblage exquis reflète le caractère puissant et doux de Collection

Emblématique de l'excellence italienne

Découvrez la délicieuse Truite fumée des Pyrénées à la ficelle -600g- préparée selon une méthode traditionnelle

grade ‘A’ (la meilleure qualité) la poche dans son intégrité 175g à déguster tel quel ou en préparation (tarama)

sa philosophie du beau et du goût se retrouve dans sa gamme de produits traiteur

La farce délicate mêle veau tendre

2 cuisses arrières de +/- 2

Ce Corton-Charlemagne pourra être dégusté dès maintenant mais aussi dans quelques années

où chaque ingrédient est sélectionné avec soin

Verser quelques gouttes d'arôme dans la préparation et rectifier suivant le résultat