DAOU VINEYARDS 'Patrimony' Caves des Lions 2018 Red 0.75 LtrLa Cave des Lions 2018 est un chantillon de fts d'environ 60 % de Cabernet Sauvignon et 40 % de Cabernet Franc, vieillis dans 100 % de chne franais neuf. Il provient des fruits qui poussent devant la maison familiale Daou. De couleur pourpre noir opaque, il possde un nez des plus singuliers charg d'armes kalidoscopiques : cendre de cigare, th English breakfast, rooibos, hibiscus, fer, pierre concasse, confiture de cassis, tarte aux mres, gousse de

Le Clos de la Roche de la Maison Louis Jadot est un vin robuste et puissant aux arômes de fruits rouges (cerises

Des arômes de poire

voire même de cannelé

Il dévoile de subtiles notes d'agrumes

Les vins sont toujours excellents

C'est l'ambiguïté de cette commune car la suavité des tanins est toujours excellente

et une belle fraîcheur

Le chêne est bien intégré

La bouche affirme une attaque puissante se développant sur un corps velouté bien traversé par une acidité sous-jacente lui portant une grande tenue

Splendide robe d'un rouge profond avec des reflets noirs

le vignoble s'est agrandi de 10 hectares

Avec son acidité vive