Brioche anti adhesif de 22cmMoule brioche en acier au design typiquement franais, idal pour la confection de brioches traditionnelles, caramlises et dores ou autres gteaux et flans. Moule indformable et totalement tanche. Excellents rsultats de cuisson grce lacier : le moule atteint de hautes tempratures permettant la caramlisation des sucs. Diffusion homogne de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhsif pratique et fonctionnel : revtement PTFE garanti sans PFOA pour un

Moulin à Céramique à Poivre polka 86 tr

Ustensile professionnel traditionnel

Sa conception amovible permet d'empiler parfaitement les casseroles et les faitouts entre eux

Casserole Affinity en inox multicouches

Capacité – 3 L

et qui va se bonifier avec le temps

Ce couteau est un santoku particulier qui trouve son origine dans la région de Fukuoka

Il est utile aux préparations de précision

intemporelle et raffinée

Broches faciles d’utilisation

Queue en fonte d'inox ergonomique : confort d’utilisation

idéale pour fouetter