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T-Bone Rouge de Flandres
Description
T-Bone Rouge de FlandresLe T Bone Rouge de Flandres runit le filet et le contre filet sur un mme os, pour une dgustation complte de cette race belge de caractre. Un got puissant et une fibre tendre et dlicate. Vendu la pice de 800g, emballe sous vide.
Vendu par 1kg
Le Tomahawk est une découpe atypique de la côte de boeuf
privilégié par les bouchers de métier
l'entrecôte Charolaise maturée 4 à 8 semaines est une valeur sûre pour les amateurs de viande maturée
La côte à l'os Simmental est le morceau le plus prisé des connaisseurs
maturée 6 à 8 semaines dans nos chambres froides
il se cuisine facilement au four
Un choix de connaisseur
idéale à partager
Appréciez notre Cœur de Rumsteak Angus
fondant à la cuisson
Vendu par 2 pièces de 250g
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