Grappa Barbera del Piemonte – Luigi Francoli 0,7 lInhalt 700 ml Alkoholgehalt 41,5% Rebsorte Barbera Trester Trinktemperatur 20C Hervorragend als Digestif

Die Trauben werden Mitte bis Ende September geerntet

Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und bei niedriger Temperatur vergoren

Der Geschmack bleibt lange im Mund und hinterlässt einen bleibenden Eindruck

mazerierten Blaubeeren

das speziell für die Zubereitung authentischer Pizza Napoletana entwickelt wurde

Die Weinbereitung erfolgt durch Gärung mit Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und einer Lagerung auf den Schalen für ungefähr 12-15 Tage

Holz und Gewürzen

Finesse und Komplexität bekannt

Das Weingut erstreckt sich über rund 350 Hektar Land

Energie: 997 Kj – 238 Kcal

Brillanter Schaum mit feiner und anhaltender Perlage

die er beim ersten Schluck entfaltet