Etna Rosso DOC - Ripiddu - Filippo GrassoDal cuore pulsante dei vitigni autoctoni siciliani, nasce il raffinato Etna Rosso DOC "Ripiddu", prodotto con maestria dalla cantina Filippo Grasso. Questo vino incarna l'essenza dell'Etna, il vulcano attivo che dona un terroir unico e inconfondibile. La composizione varietale di "Ripiddu" vede il predominio del Nerello Mascalese, affiancato da una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, vitigni che trovano nella frescura e nei suoli minerali

insieme a sfumature di fiori bianchi e lievi accenni di erbe aromatiche

ma si sposa molto bene anche con delle carni bianche o con della piccola stuzzicheria

una storica azienda vitivinicola situata nel cuore del Veneto

Servire a una temperatura di circa 10-12°C per esaltarne tutte le qualità

Una produzione strettamente limitata dati i piccoli lotti

ma che offre anche un potenziale di invecchiamento grazie alla sua struttura e complessità

che cercano un prodotto di alta qualità che racconti la storia e il terroir di una delle più famose regioni vitivinicole italiane

Una vera celebrazione delle tradizioni enologiche della Emilia Romagna

ereditate dalla lunga maturazione nel legno

Ottenuto dall’unione tra vino rosso e visciole

dimostrandosi un vino versatile e capace di adattarsi a diversi contesti gastronomici

il Schietto Nero d'Avola BIO di Spadafora è ideale per chi cerca un vino che coniughi rispetto per la natura e qualità superlativa