Sauté de veau Marengo - 1,8kglabor par des chefs expriments bass en Bretagne, ce saut de veau Marengo incarne l'excellence culinaire artisanale. Chaque ingrdient est minutieusement slectionn pour garantir une qualit irrprochable, tandis que les assaisonnements sont doss avec prcision. La technique de cuisson sous vide, privilgie pour sa lenteur, prserve intgralement les saveurs dlicates et les textures raffines du veau. Les morceaux gnreux mijotent harmonieusement dans une sauce

herbes de Provence

Pays de production France - Région Aquitaine

carottes et céleri dans une sauce à l'échalote

pressée mais non cuite

de boeuf et de veau

Prêt en 3 mn à réchauffer au micro ondes à 800w

sauté ou rôti selon qu'il soit coupé en tranches

Avec se texture agréable et son léger piquant

Cette race ancienne originaire du Piémont pyrénéen central

Il se compose uniquement de panses d’agneau farcies avec une préparation hachée enrichie de morceaux de jambon de porc et de carottes

Pays de production France - Région Lorraine

Sa stérilisation garantit une conservation optimale à température ambiante