La Chablisienne Chablis 1 ER MontmainsDe oprichting van deze coperatieve kelder dateert uit de jaren 1920 om de individuele economische moeilijkheden van wijnbouwers te bestrijden. Zoals de naam al doet vermoeden, is het in het hart van de wijngaard van Chablis, in de Bourgogne, dat dit fijne wijnbouwbedrijf wortel schiet. De wijnen hebben een uitgesproken terroir identiteit met een zeer aanwezige mineraliteit. De wijngaarden van La Chablisienne 20 jaar later steeg de omvang van het huis

Hoewel de meeste druiven voor het maken van de d’Arenberg-wijnen afkomstig zijn uit deze regio

wat zorgt voor een intrigerende en verfrissende smaakbeleving

De start van Marco Porello was rond de dertiger jaren van de vorige eeuw

De smaak vol en zeer romig met een zachte structuur en smaken van zwart fruit

met name in de noordelijke helft van Italie

Kwaliteitswijnen van Waterkloof

geven de wijn de gewenste aardse en minerale eigenschappen

Letterlijk betekend Vinho Verde groene wijn

In 1981 liet Lodovico zijn modern wijnbedrijf bouwen en plantte hij Merlot

Voor deze Portium Rose cava worden onder andere de Chardonnay

Voor de topwijn van Chateau Musar worden dezelfde druiven gebruikt alleen de samenstelling is anders

Wat resulteert in een top klasse Champagne en dat zien we al bij het inschenken