Pastorenberg Riesling | Bicking & BickingKraftvolles Goldgelb mit grnen Reflexen. Der erste Eindruck in der Nase: als ob man mitten im Weinkeller stnde. Etwas hefig, grner Apfel und Pfirsich. Am Gaumen dann druckvoll mit balanciertem Holzeinsatz und Noten von reifer Kiwi. Sicheres Reifepotenzial.

Das macht diesen besonderen Spätburgunder zu einem Rotwein der sich wahnsinnig schön entwickelt und lohnt in reifen zu lasssen

dabei elegant und rassig verspielt

Das wird natürlich alles andere als trocken

Ein Spätburgunder

in das am Gaumen etwas Mandarine

rosa Grapefruit und betörenden Blütenaromen

Die über Jahrmillionen gebildeten tonhaltigen Kalksteine tragen mit dazu bei

dabei elegant und fein

Klingt erstmal komisch

Kräutern und einem Hauch von Eukalyptus

welcher als Wärmespeicher fungiert und die Wirkung der Sonneneinstrahlung ergänzt

die bis zu 20 m mächtig sein können und sind nach Südosten ausgerichtet