Bain-Marie 1*1/1 GN-150 mm

De extreem lage rand maakt het eenvoudig om de crêpe te draaien met een spatel

Met dit formaat zet je met één pan genoeg bij voor tientallen gasten

robuuste steel

De draaibare taartstandaard is een roterende standaard voor het gelijkmatig versieren en afwerken van taarten

goede warmtegeleiding

Onmisbaar voor bakkerijen en restaurantkeukens

Ideaal voor premium ijssalons en dessertbars die de beste kwaliteit nastreven

De greep geeft extra controle

De strakke kubusgedaante geeft een geometrische

Compact en elegant — de keuze van professionele wijnserveerpersoneel in restaurants en hotels

gelijkmatige sneden zonder te knoeien

Geeft de chef controle over de vorm en presentatie