LA TABLE ECLATANTE | 02.11.2026Rejoignez nous pour un cours de cuisine consacr une cuisine moderne, gnreuse et flexitarienne, pense pour offrir un impact maximal avec un effort raisonnable. Ce cours de cuisine vous montrera comment composer une table clatante, riche en couleurs, en herbes, en textures et en parfums, compose de plats partager, de mezze express et de prparations principales qui impressionnent sans vous monopoliser toute la journe. Vous apprendrez quilibrer acidit,

où les dernières baies rencontrent encore les tomates gorgées de soleil

Ce cours de cuisine vous invite à explorer différentes techniques et recettes pour créer des bouchées gourmandes aux parfums d’ailleurs

confisage des fruits et montage d’un millefeuille à la minute

Ce cours de cuisine est idéal pour celles et ceux qui souhaitent enrichir leur cuisine végétale avec des associations de saveurs surprenantes et des techniques originales

129 chf | repas

mûres marinées au thym citronné

Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un débutant curieux

- Ravioli à la ricotta et au citron

âme méditerranéenne : Une bouchée qui fait son effet

Rejoignez-nous pour un cours de cuisine consacré à une cuisine moderne

Danny nous propose un menu d'inspiration anglaise entièrement végétal

- Dessert : Millefeuille minute à la bergamote