Blanc de Blancs Brut 2019Unser Blanc de Blancs Brut ist ein cremiger und eleganter Schaumwein aus 100% Chardonnay Trauben und wird traditionell in der Flasche vergoren. Im Glas prsentiert er sich in einem zarten gelb. Der Duft erinnert an Zitrusfrchte, Noten von Brotrinde, Hefe und Krutern. Mineralische Anklnge machen den harmonischen Krper komplex. Vinifizierung: 6 Monate Lagerung im Edelstahl und franzsischem Tonneau. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif

Wie nicht anders zu erwarten

Als Markus Schneider das erste Mal die Cuvée dieses Weines mit Freunden verkostete

klar und sehr sauber gebaut

bei aller Kraft vor allem die Finesse betonend

Zart florale Noten in der Nase

Moët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner

Melone und reifen Früchten

This phenomenal effort should be more drinkable in its youth than many other vintages of Las Cases because of the ripe tannins and sweet fruit density

kann eh schon erahnen

begleitet von einer dezent salzigen Mineralität

konzentriert und anhaltend

Nomen est omen