Roll de Mojicones o Shokumojikón x 10 undsEste pan est delicioso porque es nuestro tradicional mojicn colombiano pero que adaptamos q las tcnicas que usamos en Suculenta. Vienen 10 unds , Tiene fermentacin larga, mantequilla de vaca en vez de margarina y la tcnica japonesa del shokupan que le da una humedad espectacular al pan y realmente hace que sea muy diferente. Increble para compartir en la maana o en las tardes con un t o caf.

Perfecto para el desayuno y las onces

algunas levemete amargas y unos aromas increíbles que hacen que todo el mordisco sea fantástico

una acidez balanceada

porque se puede poner en la plancha

Es una masa muy suave

Hicimos una masa nueva con avena que le da un sabor delicioso y una textura soñada y los rellenamos con nuestra mermelada de mora: morder uno de estos Pop-tarts produce una explosión de placer indescriptible ¡Amor a primer mordisco

5 cm aprox

¡En nuestra casa es uno de los favoritos

Perfecto para sánduches y/o tostadas

Y además tiene todos los beneficios de nuestras masas con buen trabajo de fermentación

granolas y mucho más

12 cm ancho x 30cm largo x10cm alto aprox