Spumante Arneis Brut Met. Charmat "Cà D'Tobia" - GrancollinaUn bianco spumante piemontese fresco e raffinato, lo Spumante Arneis Brut C dTobia di GranCollina ottenuto da uve Arneis in vinificazione Charmat, con bollicine vivaci e profilo aromatico elegante. Nel calice si apre con un colore giallo paglierino delicato e profumi di fiori bianchi, mela e agrumi, sostenuti da una spuma fine. Al palato secco, fresco e armonico, con bollicine setose che ne esaltano la bevibilit. Abbinamenti consigliati: aperitivi,

armonico e di facile beva

Il cofanetto “Maremma Experience” riunisce due interpretazioni complementari firmate Erik Banti

crudité di crostacei

risotto con agretti e scorza di limone

con una struttura solida e tannini ben presenti

formaggi stagionati non piccanti

con acidità vivace e finale persistente che lo rende versatile a tavola

perfetto per accompagnare momenti quotidiani e conviviali

con rese contenute per massimizzare la qualità del frutto

primi piatti leggeri a base di pesce

saporita e strutturata al palato

Ottimo sia liscio dopo pasto