Prieuré Saint Christophe 2022Ce vin est labor partir du cpage Mondeuse, rcolt manuellement sur les coteaux vigoureux de la Combe de Savoie. La vinification minutieuse inclut une macration pr fermentaire froid suivie d'une longue immersion de 25 40 jours, garantissant une expression optimale des armes. L'levage complexe, d'abord en cuve puis en barrique pendant 40 mois, apporte une profondeur exceptionnelle au vin, tandis que la qualit du terroir enrichit son caractre unique.

Ce 100% Malbec offre une expression authentique et raffinée

Issu de jeunes vignes de Carignan

Le résultat est un vin à l’expression pure et précise

ses vins bénéficient d'une macération carbonique

offrant un terroir unique qui se traduit par une pureté de fruit exceptionnelle

ce vin propose une expression authentique

La vendange est éraflée et acheminée en douceur au pressoir

permet un vin de longue garde à déguster dès maintenant ou à garder précieusement

Le Domaine Cosse et Maisonneuve propose avec "Cheval en Tête" une cuvée singulière élaborée à partir de parcelles à 70% d'Ugni Blanc

ancré dans ses racines

Un élevage de six mois en cuve accentue la fraîcheur et la vivacité du vin

Maison familiale spécialisée dans les vins du Sud-Ouest