COLLI MACERATESI RIBONA DOC 2024 PORTA MARINA - FONTEZOPPACANTINA: Fontezoppa FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Colli Maceratesi Ribona DOC VITIGNO: 100% Ribona PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Piatti di pesce, antipasti leggeri, carni bianche, risotti, paste e formaggi freschi. ALTRE INFORMAZIONI: Diraspatura senza schiacciamento dell'acino e pressatura soffice. Decantazione statica e spillatura mosto fiore dopo 18 24 ore. Affinamento in bottiglia 3

La distilleria è famosa per la produzione di vodka di alta qualità e questa particolare linea è stata originariamente creata per essere utilizzata durante eventi ufficiali e servita a dignitari del Cremlino

Oggi guidata da Antonio e Salvino Benanti

spezie pepate e un delicato accenno di caffè

Vinificato con la complessa tecnica dell’iperossigenazione

quell’assemblaggio di Cabernet Franc

in un equilibrio perfetto tra forza e freschezza

Il suo colore dorato con riflessi smeraldo è il preludio a un sorso luminoso

DENOMINAZIONE: VSQ

carni rosse

Per un gusto più autentico

L’affinamento di 6 anni permette all’Ultra Brut di sviluppare la sua identità cristallina

con accenni speziati e ricordi di crosta di pane