Cabernet Sauvignon - GolanIl gruppo Golan Heights risiede in Israele, nella piccola cittadina di Katzrin, sulle splendide alture del Golan settentrionale. La cantina nasce nel 1983 distinguendosi fin da subito con la produzione di vini di considerevole pregio. In onore della tradizione, una delle poche aziende che prosegue con la produzione di soli vini kosher, ossia i vini permessi al consumo da parte degli ebrei ortodossi, autorizzati dai rabbini. I vigneti vengono coltivati

il Muller Thurgau di St

il Vermentino di Sardegna DOC di Audarya è perfetto anche con la cucina etnica leggermente speziata

È un'opzione eccellente per gli intenditori che cercano un vino capace di evolversi splendidamente nel tempo

e la specifica menzione di "Valpantena" indica una provenienza precisa all'interno della zona Valpolicella

La sua raffinatezza lo rende anche un eccellente compagno per piatti di sushi e sashimi

note speziate e un sottile tocco di vaniglia

si distingue per i suoi delicati profumi di frutta a polpa bianca

piatti a base di pesce e può essere un ottimo compagno di conversazioni e celebrazioni

capace di soddisfare i palati più esigenti e di regalare un'esperienza sensoriale indimenticabile

In bocca il gusto sa di agrumi

con una struttura vigorosa sorretta da tannini robusti ma eleganti e un'acidità che proietta il vino verso un finale lungo e persistentemente aromatico

persistente con note di cioccolato amaro