Damianablätter geschnitten (250g)Die Damiana Pflanze wurde nach dem Schutzheiligen der Apotheker "Damian" benannt und ist von Nordamerika bis runter nach Argentinien zu finden. Vor allem in Mexiko sind die Bltter der Pflanze sehr beliebt und wird unter den Namen Misibcoc verwendet. Die getrockneten Bltter enthalten einige therischen le und lassen sich zur Zubereitung von Tee verwenden.

Er ist das ideale Alltagsgewürz und lässt sich wie der klassische schwarze Pfeffer zum Würzen von Eintöpfen

Vor allem in Marokko ist sie fester Bestandteil der Kultur und wird in Form eines leckeren Tees aufgegossen und verfeinert so manche Speisen

das Senfpulver selber ist zwar aromatisch aber mild

Doch auch in Form von Kräutermarinaden

Doch mit seinem aromatisch würzigen und leicht scharfen Geschmack

ist es nicht nur ein essenzieller Bestandteil der mexikanischen

das ist die Pflanze jedoch ganz und gar nicht

ist das Curry Indisch Madras

oder auch lateinamerikanischen Küche gehört Koriander zu den Gerichten einfach dazu

das dort vor allem zum Marinieren von Fleisch und Fisch und für langsam geschmorte Fleischeintöpfe und gebratenes Gemüse verwendet wird

gesunder Ersatz für Süßkram und herkömmliche Kartoffelchips

Die Zutaten in diesem Geschenkset und unterstützen dich dabei