Tartares de Canard FuméTartare de Canard Fum avec sauce canard, canard fum, huile de canola, soya(eau, soja, bl, sel, benzoate de sodium, agent de brassage(aspergillus soja), vinaigre de xrs, noisettes, sirop d'rable, ciboulette, ail noir, chalotte, sel, poivre

arôme naturel)

Elle est élaborée à partir du célèbre piment Carolina Reaper

Assaisonnez généreusement de sel et de poivre1

moutarde de dijon(eau

extrait de tamarin

graines de moutarde

filet mignons de bœuf

fumé liquide

La macreuse de bœuf Wagyu Québec est une pièce de viande très prisée pour sa tendreté et sa saveur riche

sucre(mélasse verte

bouillon de bœuf

pâte de tomate