Louis D'OrFabriqu Sainte lizabeth de Warwick (Centre du Qubec). Sinspirant du savoir faire Jurassien, la fromagerie du Presbytre a cr ce magnifique fromage dont les armes fins et complexes qui sexpriment dj avec loquence aprs 9 mois daffinage. Le Louis Dor tient son nom de la ferme Louis Dor, productrice du bon lait utilis pour sa fabrication. Louis tait le deuxime Morin prendre soin de la ferme. Il a ajout D'or son nom, un clin doeil faisant rfrence cette

ainsi que le mélilot du Québec

Disponible en plusieurs formats

Amateurs de piquants

épices ou herbes fraîches

Les câpres de baies de sureau immatures ont un goût floral unique et une texture légèrement croquante

Format › 25 g

Format › 10 g

finement piquantes

À utiliser sans limites pour aromatiser les aliments déjà salés

ou en tartare (duo de saumon

La Catrina

Confiture de prunes Reine-Claude