Four électrique pizzas, chambre (2+3 kW) 660x430xh100 mmAcier inoxydable Capacit : 3 pizzas 35cm Dimensions des chambres : 3 x L 410 x P 370 x H 90 mm 3 pierres amovibles en cramique rfractaire rainure clairage intrieur 3 minuteurs de 15 minutes 3 thermostats rglables jusqu' 300C Puissance : 4 800 W 400 V Dimensions : L 585 x P 545 x H 685 mm Poids : 54 Kg

et d’une technologie à double chaudière

Cette étuve de fermentation est l’alliée idéale des professionnels souhaitant optimiser le processus de fermentation avec une technologie fiable et performante

Armoire Réfrigérée (2 Portes)

(L x P x H) mm475 x 300 x 560

Indicateur absence produit de rinçage : Oui

cette plaque garantit des performances exceptionnelles pour toutes vos préparations

Modèle Capri personnalisable avec carreaux de votre choix (jusqu'à 2 couleurs)

Couvercle et réservoir amovibles

idéale pour trancher les pizzas avec précision

Réfrigérateur inox 1400 litres (GN 2/1) : Grande capacité

Fabriqué en Italie avec un volume de 42 litres

adaptés aux rythmes intenses de la restauration